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4月“科学”流言榜放榜:你信了几条?


稿源:兰州晚报 编辑:刘明德 发布时间:2019-05-06 09:01      【选择字号:

  中国兰州网5月6日消息 超级真菌被美国列为“紧急威胁”、跑步会损伤膝盖易患关节炎、近视能治愈、无线耳机致癌……4月林林总总的“科学”流言,不知大家信了几条?“每月‘科学’流言榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布,得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技术情报研究所的支持。

  1.超级真菌被美国列为“紧急威胁”,传染性极强。

  真相:流言中的“超级真菌”,其学名为耳念珠菌,是一种可以引起严重感染的真菌。资料显示,耳念珠菌2009年在日本首次被发现。

  目前,耳念珠菌在国际上被冠以“超级病原”的称号,主要归因于以美国为主的地区所受到的严重临床威胁。目前中国共报道耳念珠菌感染18例,没有集中暴发案例。在我国近10年间覆盖230家医疗机构的侵袭性真菌病监测中,耳念珠菌的发生率低于1/20000,所以公众不必恐慌。

  2.近视能治愈

  流言:只要用对方法,在一定期限内孩子的近视可以治愈。

  真相:人眼在调节放松状态下,平行光线经眼球屈光系统后聚焦在视网膜之前,称为近视。

  除了因睫状肌痉挛所致的“假性近视”外,近视是不可逆的,严重情况甚至会导致失明。目前还没有安全有效的办法能使其恢复。也就是说,近视只能被“矫正”,不可“治愈”。

  目前,近视治疗方法主要有局部药物、光学眼镜、角膜塑形镜、手术治疗等,基本原理均为改变光线折射路径或者延缓眼轴增长,控制近视进展,但不能逆转已经发生的近视眼结构改变。所以,近视后唯一能做的就是延缓度数加深的速度。

  3.婴儿退烧药布洛芬会致残

  流言:布洛芬不能再服用了,会致残,形成永久性伤害,美国正在全面召回!

  真相:美国食药监局网站显示,2019年1月29日确实有一条召回布洛芬的公告。但从原文可以看出,这次召回与布洛芬药物本身的安全性无关,其实是美国Tris制药公司的一款布洛芬口服混悬滴剂由于部分批次可能浓度较高,超过了规定标准,而做了全国范围的召回。

  也就是说,布洛芬在美国被召回的原因是个别产品本身浓度超标,这和朋友圈刷屏的布洛芬致残根本是两码事。

  布洛芬一直是被世界卫生组织、中国和欧美各国推荐的首选儿童退热药之一,无论发烧感冒,还是止疼消炎,布洛芬基本上都是常备药。

  4.食用香椿会中毒

  流言:香椿(芽)中含有大量的亚硝酸盐物质,简单食用就会中毒、致癌。

  真相:香椿当中的确含有一定量的亚硝酸盐物质,但是“含有”不等于“致癌”。

  由于香椿在整个生长周期中亚硝酸盐的含量变化大约在1.475—2.778微克/克之间,因此拿一个体重为60千克的成年人举例,如果想吃香椿吃到亚硝酸盐中毒,至少需要吃1.6千克左右的香椿,而这根本不可能达到。

  5.爱生活爱健康就要买“无添加食品”

  流言:含有食品添加剂的东西都是不好的,“天然无添加,绝不含防腐剂”才是优质食品的代名词。

  真相:本质上来讲,大部分商家宣称的“无添加”几乎都属于文字游戏,除了误导消费者,没有任何实际意义。

  想买到好食品,关键还是去正规渠道,并且要学会看配料表(主要是前几个配料)和营养成分表。凡是标榜“无添加”的,商业噱头往往大于实际健康意义。只要食品添加剂的安全性足够高,合规使用就没有问题。(兰州日报社全媒体记者何燕)